Ayurveda
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Seiten: 123 | Artikel 11 - 20 von 23
Die Heilkraft der Gewürze nutzen
Die traditionelle indische Medizin erklärt viele unserer Zivilisationskrankheiten wie Arthrose, Migräne, Reizdarm oder Entzündungen mit einem Ungleichgewicht der Bioenergien. Eine Ernährung nach Ayurveda kann hier wahre Wunder wirken, gerade wenn unsere westliche Medizin nicht weiterhilft. Die besondere Kraft liegt in den Gewürzen, die neben ihrem köstlichen Duft und Geschmack vielfältige Heilwirkungen entfalten. Mit nur wenigen Zutaten kannst du deine eigene Gewürz-Medizin herstellen, die man in keiner Apotheke kaufen kann.
So werden aus leckeren Gerichten heilende Speisen:
• Über 100 köstliche Rezepte: Wohltuende und wärmende Frühstücke, duftende Suppen, würzige Chutneys und aromatische Hauptgerichte mit Heilkraft.
• Die Praxis: Die wichtigsten Handgriffe und Tipps zum Mörsern und Rösten der Gewürze, zum richtigen Dosieren, für den Einkauf und die Lagerung. Mit ausführlichen Portraits der 10 wichtigsten Gewürze.
• Pasten, Wickel & Bäder: Ideal für die äussere Anwendung. Probiere den Kreuzkümmel-Wickel gegen schmerzende Gelenke, die Kurkuma-Honig-Paste gegen Halsschmerzen und stoppe Erkältungen mit einem Ingwer-Vollbad.
Autorenportrait:
Maria Hufnagl ist Diplom-Oecotrophologin und Ayurveda-Ernährungstherapeutin mit eigener Praxis in Möglingen in der Nähe von Stuttgart. Gewürze und Kräuter sind ihre grosse Leidenschaft. In ihren Ernährungscoachings verbindet sie die westliche Ernährungslehre mit der traditionellen indischen Medizin. Sie erstellt individuelle Ernährungspläne mit angepassten Gewürz-Mischungen und zeigt in ihren ayurvedischen Koch-Workshops, wie Essen zur Medizin wird.
160 Seiten, Taschenbuch
Erscheinungsdatum: 10. Januar 2024
ISBN: 9783432117966
Artikel-Nr. 025624
Zum Abnehmen und Entgiften
Ayurveda ist die älteste ganzheitliche Heilkunst der Welt, wird jedoch oft esoterisch verklärt. Einen ganz anderen Ansatz vertritt die in Indien und den USA aufgewachsene Neurowissenschaftlerin Dr. Kulreet Chaudhary: Sie verbindet die westliche Schulmedizin mit fernöstlicher Heilkunde. Ihre Empfehlungen, die sie ihren Patienten für ihre Ernährung und Lebensweise mit auf den Weg gibt, haben aber noch einen angenehmen Nebeneffekt: Man verliert dadurch überflüssige Pfunde – und das ganz ohne Mühe.
Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie Ihre Verdauung auf Vordermann bringen und dabei gleichzeitig Ihre Gedächtnisleistung verbessern. Es erklärt Ihnen, warum Diäten nichts nützen und warum Sie mit Ihren bisherigen Abnehmversuchen wahrscheinlich das Pferd von hinten aufgezäumt haben. Sie erfahren ausserdem:
● warum es nicht auf Ihre Ernährung, sondern auf Ihre Verdauung ankommt,
● woran Sie merken, ob Sie unter einem »Leaky Brain« leiden – und was Sie mit dem in diesem Buch vorgestellten Selbstbehandlungsprogramm dagegen ausrichten können,
● wie man seine Heisshungerattacken überwindet, Fett verbrennt, Energie gewinnt und seinen ungesunden Lebensgewohnheiten ein Schnippchen schlägt.
Und nicht zuletzt lernen Sie, die Erfolge dieses Programms ein Leben lang aufrechtzuerhalten, um sich stets wie neugeboren zu fühlen.
Autorenportrait:
Dr. Kulreet Chaudhary ist Neurologin und Neurowissenschaftlerin. In der westlichen Schulmedizin ausgebildet hielt sie lange Zeit nichts von alternativen Heilmethoden – bis sie selbst chronisch krank wurde. Monatelang litt sie an schwerer Migräne und musste schmerzlich erfahren, wie sehr die Medikamente, die sie als Ärztin jeden Tag verschrieb, die Lebensqualität einschränkten. Völlig verzweifelt wandte sie sich an ihre Mutter, die ihr empfahl, sich an einen ayurvedischen Arzt zu wenden. Dieser Arztbesuch leitet nicht nur ihre Genesung ein, sondern veränderte auch fundamental ihre Sicht auf die Medizin und ihren Umgang mit Patienten. Seitdem praktiziert sie Integrativmedizin, die westliche Schulmedizin mit fernöstlicher Heilkunde verbindet.
304 Seiten, Kartoniert
Erscheinungsdatum: 13. Februar 2017
ISBN: 9783742301291
Artikel-Nr. 025071
Die Basics des indischen Heilwissens für ein langes Leben
So einfach war Ayurveda noch nie: der ganzheitliche Gesundheits-Ratgeber der renommierten Ayurveda-Expertin mit über 50 Rezepten.
Für den Erhalt unserer Gesundheit und zur Vorbeugung von Krankheiten ist im indischen Heilwissen wichtig, sich im Einklang mit dem natürlichen Rhythmus des Lebens zu befinden. Wer seine eigenen Grundenergien (Vata, Pitta, Kapha) kennt, kann sich immer wieder in Balance bringen. Dr. Vinod Verma erklärt einfache und effektive Möglichkeiten, die eigene Grundkonstitution (Prakriti) zu bestimmen.
Richtige Atmung, ein gesunder Schlaf und eine gut funktionierende Verdauung sind im Ayurveda die Grundlagen von Gesundheit und Energie. Dr. Verma erläutert, wie man diese erreichen kann und wie sich die periodische Entgiftung der Organe verjüngend auf den gesamten Organismus auswirkt.
Die 50 Ayurveda-Rezepte im Buch werden allein mit heimischen Zutaten zubereitet und sind die perfekte Gesundheits-Prävention. Sie sind einfach und schnell zubereitet und mit Erklärungen zur Wirksamkeit der Lebensmittel versehen. So kann Essen ganz bewusst genutzt werden, um den Körper gesund zu erhalten und zu heilen.
Autorenportrait:
Dr. Vinod Verma ist eine leidenschaftliche Forscherin und arbeitet daran, die lebende Tradition des Ayurveda zu verbreiten. Auf dem Höhepunkt ihrer Karriere in der medizinischen Forschung eines pharmazeutischen Unternehmens in Deutschland beendete sie diese Laufbahn und gründete die „New Way Health Organisation". Sie erforscht seitdem die alten vedischen Schriften, die Heilkraft überlieferter Rezepte und gibt ihr Wissen in Seminaren, auf Fortbildungen und mit Vorträgen weiter. Sie lebt in Delhi, kommt jedoch jedes Jahr nach Europa, um Seminare und Einzelbehandlungen zu geben. Ihr hervorragendes Deutsch eröffnet ihr einen leichten Zugang zu den Menschen.
208 Seiten, Broschiert
Erscheinungsdatum: 03. April 2018
ISBN: 9783426658215
Artikel-Nr. 025076
Altindisches Wissen und moderne Naturwissenschaft
Für den indischen Arzt und Erfolgsautor Deepak Chopra und viele andere hat die Quantenphysik einen neuen spirituellen Enthusiasmus ausgelöst. Sie schafft eine wissenschaftlich fundierte Verbindung zwischen Spirituellem und Materiellem, zwischen Körper und Geist. Eine Verbindung, die sich auch die moderne Medizin zunutze machen könnte, wenn sie nur wollte.
Auf dieser Grundlage entwickelt Chopra die sogenannte Quantenheilung: neue Methoden, die – ergänzt durch das altindische Wissen des Ayurveda – die heilenden, psychosomatischen Funktionen des Körpers wieder wachrufen. Der Begriff Ayurveda entstand vor über viertausend Jahren. Er bedeutet Wissenschaft vom Leben. Chopra belebt diese allumfassende aber in Vergessenheit geratene Tradition wieder und betrachtet sie klar und deutlich im Licht der Wissenschaft.
Die überraschende, unberechenbare Gesundung von schwer Kranken kommt immer wieder vor. Wo andere Mediziner verdutzt stehen bleiben und von einer „unerklärlichen Wunderheilung“ sprechen, beginnt Chopras innere Reise als Arzt hin zu einem tieferen Verständnis der Heilung aus der geistigen Domäne unserer Existenz. Die medizinischen Konventionen zeigen scheinbar die Grenzen des Möglichen und Bekannten und das Unbekannte macht uns Angst. Mithilfe des Ayurveda wird das Unbekannte greifbar.
Anhand wissenschaftlicher Erkenntnisse und persönlicher Episoden beschreibt Chopra detailliert und eindeutig den Prozess der natürlichen Heilung, der zwischen Körper und Geist stattfindet bis zu dem Punkt, an dem das Bewusstsein Einfluss nimmt auf die körperliche Befindlichkeit.
Autorenporträt:
Dr. med. Deepak Chopra ist Internist und Endokrinologe sowie Vorsitzender der American Association of Ayurvedic Medicine. Er promovierte in Indien am All India Institute of Medical Sciences, New Dehli, erhielt seine praktische Ausbildung in den USA, war leitender Oberarzt am New England Memorial Hospital, Stoneham/USA, und Chefarzt am VA Hospital in Boston/USA. Parallel dazu beschäftigte sich Deepak Chopra aber auch stets mit alternativen Heilmethoden und leitet zur Zeit ein bekanntes Gesundheitszentrum in San Diego.
Der Bestsellerautor und Guru von Hollywoodstars wie Madonna verbindet in seinen Vorträgen und seinen Werken östliche Weisheitslehren mit westlicher Wissenschaft. Seine zahlreichen Gesundheits- und Lebenshilfebücher erreichen weltweit Millionen-Auflagen und wurden in mehr als zwei Dutzend Sprachen übersetzt.
300 Seiten, Kartoniert
Erscheinungsdatum: 14. April 2011, 5. Auflage 2018 (20. Dezember 2018
ISBN: 9783932130250
Artikel-Nr. 025066
Yoga und Anwendungen zur Entschleunigung
Du suchst nach einem ganzheitlichen Weg, der dich zu mehr Ausgeglichenheit und dauerhaftem Wohlbefinden führt? Mit Ayurveda-Yoga kannst du dieses Ziel erreichen. Die traditionelle indische Heilkunst Ayurveda und die Philosophie des Yoga sind eng miteinander verknüpft. Beide streben danach, Körper und Geist in Einklang zu halten. Ärztin, Ayurvedatherapeutin und Yogalehrerin Dr. Alina Hübecker zeigt dir, wie du dein Dosha bestimmst, deine Konstitution sowie die Bedürfnisse deines Körpers verstehen lernst und deine Yogapraxis optimal darauf ausrichtest. Yogaflows für Frühling, Sommer, Herbst und Winter führen dich sanft und natürlich durchs Jahr. Anregungen zur richtigen Ernährung, entspannende Rituale und Sequenzen zur Linderung verschiedener Beschwerden helfen dir zusätzlich dabei, deine Gesundheit zu stärken und dich langfristig ins Gleichgewicht zu bringen.
Autorenportrait:
Dr. Alina Hübecker ist Ärztin, Yogalehrerin und Ayurvedatherapeutin. Um die Gesundheit ihrer Patienten dauerhaft zu erhalten, kombiniert sie Ayurveda, Yoga und westliche Medizin zu einer ganzheitlichen Therapie. Ihr integratives Behandlungskonzept vermittelt sie nicht nur in ihrer Praxis, in Kursen und Workshops, sondern auch auf ihrem Blog, auf Instagram und in ihrem Podcast »Ganz schön gesund«.
272 Seiten, Kartoniert
Erscheinungsdatum: 17. März 2020
ISBN: 9783742311917
Artikel-Nr. 025614
Lebensenergie durch freies Atmen mit dem traditionellen System der Nasenspülung.
Jala Neti, die Nasenspülung mit gesalzenem Wasser und Nasenkännchen, ist die im Westen am weitesten verbreitete Form der Yoga-Reinigung, deren Nutzen von immer mehr Menschen entdeckt wird. Hier verbinden sich die Heilkräfte von Salz und Wasser zu einem atemberauschenden System. Prana, der kosmischen Lebensenergie, wird damit der Weg frei gemacht, denn Prana wird insbesondere über den Atem aufgenommen. Mit diesem Buch erfahren Sie nicht nur alles über die verschiedenen Techniken der Jala-Neti-Nasenspülung, sondern lernen auch wichtige Aspekte der indischen Spiritualität kennen.
Autorenportrait:
Der praktizierende Buddhist
Matthias Dehne lebt seit 1970 in verschiedenen Zentren der Welt. Derzeit ist sein Wohnsitz Indien, wo er in enger Verbindung mit seinen tibetischen Lehrmeistern lernt und lehrt.
128 Seiten, Kartoniert
Erscheinungsdatum: 19. April 2013
ISBN: 9783864100352
Artikel-Nr. 025002
Einfache Hausmittel für kleine Beschwerden
Die bekannte Ayurveda-Ärztin Dr. Vinod Verma stellt eine Hausapotheke mit ayurvedischen Kräutern und Gewürzen für die häufigsten Beschwerden vor.
Es werden nur Zutaten verwendet, die auch in der Küche Verwendung finden und überall erhältlich sind. Dazu gehören Ingwer und Zimt ebenso wie Kurkuma und Kardamom.
Mit den über 100 Heilrezepten lassen sich gängige Alltags-Beschwerden auf natürliche Weise heilen. Dazu gehören Erkältungskrankheiten, Verdauungsprobleme, Hautkrankheiten, Kopfschmerzen oder Heuschnupfen.
Besondere Bedeutung haben Vorsorge-Programme für Darm, Immunsystem und einen guten Schlaf, die im Ayurveda die Voraussetzung sind für eine stabile Gesundheit.
Ein Extrakapitel bietet schnelle Hilfe bei Kinderkrankheiten.
Ein praktisches Nachschlagewerk zur angewandten Selbsthilfe aus einer der ältesten Heiltraditionen der Welt - übersichtlich und effektiv.
Autorenportrait:
Dr. Vinod Verma ist eine leidenschaftliche Forscherin und arbeitet daran, die lebende Tradition des Ayurveda zu verbreiten. Auf dem Höhepunkt ihrer Karriere in der medizinischen Forschung eines pharmazeutischen Unternehmens in Deutschland beendete sie diese Laufbahn und gründete die „New Way Health Organisation". Sie erforscht seitdem die alten vedischen Schriften, die Heilkraft überlieferter Rezepte und gibt ihr Wissen in Seminaren, auf Fortbildungen und mit Vorträgen weiter. Sie lebt in Delhi, kommt jedoch jedes Jahr nach Europa, um Seminare und Einzelbehandlungen zu geben. Ihr hervorragendes Deutsch eröffnet ihr einen leichten Zugang zu den Menschen.
192 Seiten, Gebunden
Erscheinungsdatum: 04. Oktober 2016
ISBN: 9783426657980
Artikel-Nr. 025040
Heilkunst und Rezepte für Körper und Seele
In kompakter Form führt Kerstin Rosenberg in die Ernährungs- und Heillehre des Ayurveda ein. Durch die Ayurvedische Ernährungsweise und Meditationsübungen werden Körper, Geist und Seele in Einklang gebracht. Rezepte und Anleitungen zu Schonkosttagen, Fastenkuren und Anwendungen helfen dabei, Einblick in die Prinzipien des Ayurveda zu erhalten und Ihren Körper zu reinigen und zu entschlacken.
Autorenportrait:
Kerstin Rosenberg ist eine international anerkannte Spezialistin und Buchautorin für Ayurveda-Ernährung, -Psychologie und -Therapie. Sie verfügt über eine mehr als 20-jährige Praxiserfahrung und übt seit 1996 eine rege Unterrichtstätigkeit in Deutschland, Österreich und der Schweiz aus. Die Mutter von drei Kindern ist Gesellschafterin und Geschäftsführerin der Europäischen Akademie für Ayurveda, die sie gemeinsam mit ihrem Mann leitet. Zudem ist sie Gründungs- und Vorstandsmitglied des VEAT – Verband Europäischer Ayurveda-Therapeuten. Sie schreibt regelmäßig Artikel für verschiedene Zeitschriften (u.a. Bio, Yoga aktuell, Ayurveda-Journal), ist fachkompetente Ansprechpartnerin für Gesundheitsjournalisten (z.B. Zeit-Magazin, Brigitte, Vital, Frankfurter Rundschau u.a.) und ist bekannt durch Funk und Fernsehen. Sie ist eine hervorragende Ayurveda-Köchin und genießt für den von ihr kreierten Küchenstil, der die traditionelle Ayurveda-Küche mit der westlichen Vitalküche auf kreative Weise vereint, großes Ansehen.
160 Seiten, Farbfotos, Gebunden
Erscheinungsdatum: 24. Februar 2014
ISBN: 9783517089553
Artikel-Nr. 025019
Gesund leben und genussvoll essen. Mit über 100 Rezepten.
Das große Ayurveda-Ernährungsbuch zeigt Ihnen typgerechte Möglichkeiten zu einem gesunden und erfüllten Leben. Essen voller Genuss, Kochen mit Leidenschaft und das Wissen um den eigenen Körper sind der Weg dahin.
Dr. Hans H. Rhyner gilt als führender und international anerkannter Experte und Pionier der Ayurveda-Medizin in Europa. Sein Wissen, seine 20-jährige Erfahrung mit indischer Philosophie, Yoga, Vastu, Siddha, Ayurveda und spirituellem Heilen überträgt er auf unsere westliche Lebensweise und Gedankenwelt und gestaltet östliches Heil- und Lebenswissen so für uns nachvollziehbar und vor allem nachlebbar.
Die international anerkannte Spezialistin für Ayurveda-Ernährung,
Kerstin Rosenberg, bildet seit über 10 Jahren Ayurveda-Ernährungs- und Gesundheitsberater sowie Ayurveda-Therapeuten aus. Sie ist Mitbegründerin und Geschäftsführerin eines der größten und renommiertesten Ayurveda-Ausbildungs- und Kurzentren in Europa. Sie kreiert einen indisch-westlichen Küchenstil, der großes Ansehen genießt. Ihre "Rezepte basieren auf der traditionellen Ayurveda-Küche, berücksichtigen jedoch besonders unsere westlichen Lebensgewohnheiten.
Dieses Buch bietet Ihnen eine Entdeckungsreise in eine west-östliche Ernährungs- und Gesundheitslehre. Wenn Sie sich gesundheitsbewusster und typgerechter ernähren wollen, abnehmen oder entschlacken möchten, erhalten Sie Hilfe, Schritt für Schritt Ihre Lebensgewohnheiten zu ändern, ohne auf Lebens- und Sinnesfreuden zu verzichten.
300 Seiten, zahlreiche Farbfotos, Gebunden
Erscheinungsdatum: Oktober 2003
ISBN: 9783908652168
Artikel-Nr. 025024
Mit ayurvedischer Heilkunde über 50 Erkrankungen lindern
Ayurveda – die jahrhundertealte Heilkunde vereint eine Vielfalt an Behandlungsmethoden: von Aroma- und Farbtherapie über Ernährung bis hin zu Meditation und Yoga. Dr. Ernst Schrott und Dr. Wolfgang Schachinger, zwei der bekanntesten Ärzte für Maharishi-Ayurveda in Europa, zeigen in diesem umfassenden Grundlagenwerk ganz praktisch, wie Sie mit der Heilkunst Ihre Gesundheit verbessern können. Denn gerade für den Stress des westlichen Alltags bietet Ayurveda den perfekten Ausgleich.
- Gezielte Prävention und Therapie: Vedische Methoden bei über 55 Beschwerden wie Herz-Kreislauf-Störungen, Erkältungskrankheiten und Magen-Darm-Problemen
- Alltagstauglich: Rezepte, Übungen und Anwendungen – einfach umgesetzt
- Umfangreiches Fachwissen: Lernen Sie alles über Doshas, Agni, Gunas, Ojas u.v.m. Praktisch auch als Nachschlagewerk für Anwender in Heilberufen
Tauchen Sie ein in das reiche Wissen des Ayurveda und erleben Sie ganzheitliches Wohlbefinden!
Autorenportrait:
Dr. med. Ernst Schrott († 2021) war Arzt für Allgemeinmedizin und Ayurveda-Pionier in Europa. Ab 1983 war er Gründungsmitglied und bis zu seinem Tod Vorstandsmitglied der Deutschen Gesellschaft für Ayurveda. Zusammen mit Dr. Wolfgang Schachinger gründete er die Deutsche Ayurveda Akademie und war seit einigen Jahren auch Co-Department-Head des Maharishi College of Perfect Health International. Er verfasste zahlreiche Publikationen über Ayurveda und vedische Bewusstseinstechnologien.
Dr. med. Wolfgang Schachinger ist einer der erfahrensten Ayurveda-Ärzte in Europa sowie Gründer und Leiter von soma – Zentrum für Maharishi Ayurveda und ganzheitliche Medizin in Geboltskirchen/Oberösterreich. Er ist Vorstand der Deutschen Gesellschaft für Ayurveda, Leiter und Dozent der Deutschen Ayurveda Akademie und Autor mehrerer Bücher rund um Ayurveda.
368 Seiten, Kartoniert
Erscheinungsdatum: 06. Juli 2022 (4. Auflage)
ISBN: 9783432116341
Artikel-Nr. 025035
Seiten: 123 | Artikel 11 - 20 von 23
